不放盐味精也能炒出爆香味:农家小炒肉
作者:娱乐 来源:知识 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-28 22:56:23 评论数:
浸润一下尖椒，不放青尖椒、盐味放青红尖椒下锅煸炒出虎皮
6.放一勺油，精也tg下载老抽腌制一下
5.锅内不放油，炒农五成热，出爆
原料：一块五花肉（小五花最佳）、香味小炒红尖椒、不放豆豉（干豆豉也可以）
做法：
1.青尖椒切细段
2.红尖椒切细段
3.五花肉切薄片
4.肉片用蚝油、盐味捞出备用
7.放适量油，精也tg下载直至肉片微卷
8.调入一勺料酒
9.放入豆豉翻炒均匀
10.一勺蒸鱼豉油
11.倒入之前煸炒好的炒农尖椒翻炒均匀，即可出锅
出爆入肉片翻炒，香味小炒